偷师老妈手艺
1.用开水将玉米面烫一下,搅拌均匀
2.等玉米面放凉,加入自发粉,夏天用凉水即可,和面后密封放置,等面发起来!
3.锅里放油,加少量面酱或者红烧酱油,将肉丁翻炒!四季豆,洋葱切碎,加入姜末,炒好的肉丁,放适量花生油,生抽,盐,搅拌均匀
4.面发好后,就可以开始包啦!
5.最后一步至关重要,发面包子包好后一定要放置一段时间,不过要用布盖一下,放置皮被风干,大概放置半个小时,再上锅蒸熟,就可以开动了呢!
玉米面和自发粉的比例要少于1:5
随着时代更迭与观念演进,当代年轻人对健康生活的追求愈发强烈,他们不仅渴望高品质的生活体验,更将目光投向了饮食健康的深度探索。