炎炎夏日就到了,弄点泡椒萝卜作为饭前开胃小菜!
1.萝卜洗净去皮切均匀小段备用
2.红萝卜切段备用
3.泡椒一包切小段备用(不用太细小段影响美观)
4.用大勺倒入两勺白糖进白萝卜中搅拌均匀
5.红萝卜也一样
6.接着分别加入两大勺白醋进萝卜中搅拌
7.然后把红白萝卜加一个盆子里搅拌均匀,再将切好的泡椒及泡椒水一起加入搅拌
8.最后装入坛子里腌上一天就可以开动了
9.味道劲道,倍辣
醋糖的比例可以自己根据自己的口味调配!