因为有爱,再简单的料理也能抓住他的胃~
1.牛肉切丁,葱花切碎备用。
2.饭一定要提前煮好,少放水,煮硬一点,煮好后至少放三个小时炒饭才好吃。
3.锅内放油,先放一个鸡蛋,炒散。
4.加入米饭,按压均匀。
5.加入牛肉粒,加少许盐、葱花。
6.加入另外一个鸡蛋,加入辣椒酱,炒均匀~
7.出锅前撒上剩余的葱花~
8.出锅~
相比普通牛肉,用牛腱子肉会更好吃,鸡蛋分两次加入,米饭上会包裹蛋液,口感更好~