春季最适合喝的汤水,去湿的,滋补身体的
1.将五指毛桃拆开,买回来是捆绑成一捆的,跟海底椰清洗干净,泡一下水,当年一会煲,如图
2.老母鸡可以让鸡档的人斩件兼去皮,回来自己清洗干净,建议多洗几遍,然后煲开水后放进去过一下血水,五分钟后捞起
3.把所有材料放进煲里,大火煲开后转小火,煲两个小时后关火。。
4.大功告成。。如果吃得比较咸的话,放点盐进去。。我个人煲汤的话喜欢喝原味的,什么调理都不放。。
建议老母鸡去掉鸡皮,因为激素都在这层皮上面。。