袖珍土豆饼

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今天家里生粉就剩下30g左右了，平时做的时候一般加3勺生粉，另外再加一大勺牛奶，做出来的土豆饼更加暄。不过今天的配方做出来也很好吃！休息日待在家里一天没出门，天气好好，下午坐在窗边晒晒太阳，一口一个土豆饼，再喝杯果汁酒，悠闲的下午幸福感也满满！

nora猫

－ 准备食材 －

• 土豆 一个（150g左右）
• 黄油 20g
• 生粉 30g
• 盐 少量

－ 步骤 －

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  1.土豆去皮切碎微波炉加热变熟

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  2.加入10g黄油和30g生粉

• 3.完全土豆泥状

• 4.做成等份小圆饼（我做的15g/个）

• 5.锅内放入黄油小火化开，中火两面煎黄即可。

• 6.装盘后撒上些盐就可以了。