老公喜欢吃鸡脚，以前都是到卤菜店买来吃，价格不低，每次都吃不过瘾，而且外面卖的总是很咸，于是我就开始买生的回来自己做，每次都能得到老公的表扬！
1.鸡脚冷水下锅，水开后立即捞出放入事先准备好的凉水中，冲洗干净后剪去指甲
2.葱姜辣椒切好备用
3.油热后放入白糖，小火炒至变黄
4.放入鸡脚翻炒均匀
5.葱姜辣椒加入继续翻炒
6.加入老抽生抽耗油翻炒片刻，最后加入没过鸡脚的水，大火烧开再转小火20-30分钟
7.美美的享用吧，汤汁都被我拿来拌米饭了，满满的胶原蛋白噢！