素三鲜之青椒春笋配香干

－ 准备食材 －

• 青椒 3个
• 春笋 1个
• 香干 4块
• 葱姜 适量
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.蔬菜洗净

• 2.青椒切条，春笋切片，香干切片

• 3.葱花、姜丝切好

• 4.全部材料准备好

• 5.倒入适量油

• 6.葱姜炒香

• 7.放入青椒，炒半分钟

• 8.放入笋片，炒半分钟

• 9.放入香干，翻炒一会儿

• 10.倒入生抽（口味重的可以稍加点盐）翻炒

• 11.不要炒时间太长，青椒还没变暗色的时候迅速出锅！

• 12.请您品尝！