儿子的晚餐

－ 准备食材 －

• 洋葱 半个
• 牛眼牛肉 100g
• 牛油 一小片
• 盐
• 迷你甜甜圈 2个

－ 步骤 －

• 1.洋葱切圈

• 2.调糊：一个鸡蛋，5勺面粉，5勺淀粉，加适量水

• 3.油热后，放下裹好糊的洋葱圈，再关中火，炸到金黄洋葱圈浮起捞出，放吸油纸装盘。

• 4.因为给小孩吃，我会选牛眼部位，随便怎么煎都很嫩

• 5.一点油

• 6.锅里一点油，先下剩的洋葱，再下牛肉

• 7.牛肉煎一下，锅旁边放牛油和葱末和盐，然后一起搅拌

• 8.成品很香

• 9.最后的甜品是蓝莓和红莓的mini甜甜圈

－ 小贴士 －