花蛤苦瓜汤

－ 准备食材 －

• 花蛤 适量
• 苦瓜 半个
• 金不换 几片
• 盐 适量
• 食用油 一茶匙
• 胡椒粉 一点点

－ 步骤 －

• 1.花蛤适量买回家先用洗米水洗干净了再浸泡在清水里 我买了大概350克 花蛤上面的就是金不换

• 2.苦瓜半个洗净切薄片

• 3.适量冷水直接放花蛤 电磁炉开大火煮开

• 4.水开花蛤开口可以下苦瓜

• 5.最后放金不换 食用油 盐 胡椒粉

• 6.一碗清爽 甘香 充满春天气息的苦瓜花蛤汤完成了

－ 小贴士 －