第一次发菜谱
1.面粉、酵母放进厨师机、一点点加水到合适程度
2.和的光面团静置发酵
3.不粘锅放油、略微煸炒油渣,不要炒太久、否则会发苦。炒好后加入五香粉、椒盐、自己磨的芝麻粉、切碎的土豆丁拌匀待用。
4.面团发酵两倍、手戳不回缩。
5.拿出发好的面团排气揉圆再静置20分钟
6.静置好的面团搓长切成小剂子
7.一个个擀好包入馅料、放入笼内再静置20分钟、然后冷水开始蒸,出气后蒸15分钟左右即可。
8.可以开始吃啦!
水量需自己调整,不要全依赖机器和面,用手才能摸出合适的软硬。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
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