1.元贝开边，一开二，洗净摆盘待用。
2.蒜蓉拌油微波炉高火三分钟炸香拌盐待用。
3.葱切未待用。
4.粉丝热盐水泡软，剪短盖于元贝上，将处理好的蒜蓉涂于粉丝上，然后大火蒸十分钟。
5.滴上鱼生酱油，撒上葱花，淋热油，搞定。