炝锅面

－ 准备食材 －

• 五花肉，香葱，姜，青菜，面条

－ 步骤 －

• 1.热锅凉油，炒香姜末，（五花肉用料酒，盐先腌制）

• 2.放五花肉炒熟，酱油，花椒面调色，

• 3.添水（另外一锅烧开水），下面，煮3分钟

• 4.最后放青菜，盐，五香粉，鸡精，调味

• 5.放辣椒油，一碗香喷喷的炝锅面

• 6.开吃吧