姬松茸竹荪炖鸡

－ 准备食材 －

• 鸡 1只
• 姬松茸
• 干木耳
• 竹荪
• 香菇
• 海盐

－ 步骤 －

• 1.准备好食材

• 2.竹荪撕去菌裙即白色网易部分（喜欢吃菌裙的可以不撕），剪去两端，用淡盐水浸泡10分钟，切成4~6厘米的小段备用

• 3.姬松茸、香菇、木耳泡发 香菇去蒂

• 4.鸡去除包装后洗净，并根据个人喜好去头尾

• 5.所有食材放入砂锅内。

• 6.大火烧开转小火慢炖2-3小时，或用电炖锅选择养生汤煲汤模式自动煲煮。

• 7.出锅前根据个人口味调入适量的盐即可。

－ 小贴士 －