偶然一次机会见到冰草，即刻就被它出众的外貌吸引。茎叶上细密的水泡，像晶莹剔透的冰花。口感爽脆，极富水感。生食极佳！而且营养丰富，这几乎就是仙草啊！
1.冰草去除黄叶，洗净，冰草鲜嫩，洗的时候不要太暴力哦！
2.用冷开水浸泡一下，沥干
3.调蘸料：基底是花生酱，所以花生酱1大勺，加一大勺清水化开
4.加入生抽，香醋和麻油，再拌匀
5.最后加入少量蜂蜜，调到如图的稠度，其实还可以加一点点芥末。。
6.冰草蘸食很不错！