1.糯米粉放入盆中,开水化开白糖。
2.活成面团。
3.做成剂孑。
4.用手做成小碗喜欢装馅可加馅包入,我这里选了豆沙馅做成圆团。
5.这里主要做的还是空心不放馅的。
6.做好团子,沾水放芝麻里粘上芝麻用手攥实。
7.下入4成热油锅,小火炸之团子变金黄。
8.捞出装盘即可!
馅料随自己喜欢改变,炸至过程要小火奥!粘芝麻时沾水攥实炸时芝麻才不会掉!