上次用白砂糖做的、又脆又好吃激动的我一塌糊涂~于是来发个菜谱~这次为了防止长胖用了蜂蜜~为了保证蜂蜜的营养没有高温处理所以脆度稍微差一点点~喜欢超级脆脆的朋友就使用白砂糖啦~
1.燕麦~放入无油无水干净的不粘锅~
2.小火翻炒~
3.炒到颜色发黄~闻到麦香~就可以关火啦~余温会继续帮我们加工的
4.边淋入蜂蜜边搅拌~
5.直到全部燕麦均匀沾好蜂蜜~蜂蜜不需要过多~
6.放入模具压紧~
7.凉后脱模就开吃吧~
8.咬一口~蜜蜜脆脆~
使用白糖的话、把炒好的燕麦倒出来、把适量白糖放入锅中、无需搅拌、待白糖稍稍融化就可以再放入燕麦、迅速搅拌、均匀后入模~就好啦~