很简单的一款开胃小菜!材料超市都能买到的!夏季搭配粥和面食很开胃的!
1.豆腐丝切成适量长度,在开水中焯一下,沥干水分晾凉
2.香菜切1cm 左右段,胡萝卜切丝,蒜切末;在沙拉盆里倒入豆腐丝、香菜、胡萝卜丝、蒜末、辣椒油、白糖、盐、味精、生抽、芝麻、香醋、花椒油、花生米拌匀
3.味道不错的!
放了辣椒油,如果感觉辣味不够,可以加小米椒;如果不吃辣的,就不放辣椒油,味道也不错的!