1.先把莲藕切碎，猪肉剁碎
2.蒜头切末，葱切碎
3.蒜末，葱花加进去
4.然后再加盐，白胡椒粉，酱油，芝麻油，搅拌均匀。 最后再加两勺淀粉，搅拌均匀。（不加淀粉的话，很容易散的）
5.平底锅加油烧热，把拌好的莲藕肉末，抓一小把，压成一个小饼，放锅里煎。开小火煎就好啦
6.慢慢煎至两面金黄，怕还没熟的话，加点水，盖上锅盖焖一下即可！
http://weidian.com/?userid=447426957&wfr=!app!447426957!1443195935314_3106563!1449459110470 这是我的小店，台山各种海鲜干货特产，货真价实！欢迎各位前来选购哦！