固元膏又名阿胶糕,是一种中药非处方药,主要成份为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖,具有美容养颜、补气补血等功效,适宜气血亏虚的中青年女性和肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质较差的人群。
1.取阿胶250克打碎成粉。
2.置带盖的盆内,用黄酒加盖浸泡2~3天。
3.泡透后,加热水约100毫升,再加入冰糖、黑芝麻、核桃仁、红枣片(破碎)。
4.将盆置于锅内,蒸或炖约0.5~1小时,蒸炖过程中经常搅拌,待全部溶化后取出,凉后,放入冰箱内保存。
5.每日早晚各一次,每次20~30克(1~2汤匙),加适量开水冲泡服即可。