过年在家天天大鱼大肉,吃多了就没啥胃口,老爸就会用老妈腌的酸菜加红椒甜豆炒上一碗,顿时成了抢手货……
1.第一步:备食材,如图
2.第二步:架锅开炒,先倒入油炒香外婆菜后盛出备用,另倒入油炒甜豆变更绿,加入青红椒和蒜末,加入少许盐翻炒均匀,最后倒入外婆菜翻炒片刻即可出锅啦
3.老公煮的黄骨鱼豆腐汤是不是也很诱人呢,家里的姐妹们都说开个餐馆吧,
外婆菜是有盐味的,所以分开炒,这样就不会将后面放的盐给吸收掉