陕西懒凉皮
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IN西安
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 中筋粉 500g
- 豆芽 200g
- 大蒜 若干
- 酱油 若干
- 醋 若干
－ 步骤 －
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1.和面水
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2.上锅蒸
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3.熬制酱油醋 捣蒜水
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4.焯豆芽 调拌芝麻酱
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5.凉皮出锅 放入冷水中沁凉后揭出 抹油 等待切制
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6.等切
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7.厚了切细 薄了就切宽一些
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8.拌入酱醋调料 放入豆芽 油泼辣椒
－ 发布于2015-03-14 －