莴苣叶蛋饼(懒人版饼饼)

－ 准备食材 －

• 莴苣叶一把(绿色!紫色发苦不能吃) 一小把
• 鸡蛋 2到3个
• 面粉 一汤匕左右
• 水、油、盐、花椒粉 适量

－ 步骤 －

• 1.拌面糊忘拍了！把材料混一起水要少!可以放个蛋拌成厚糊糊!不沾锅涂层油做面糊摊成饼!可沿锅边滴少许油!小火烙一小会翻来成这样即可!

• 2.翻好后打上生鸡蛋用铲子在饼上摊开!烙半分钟这样子!一定小小火还可以沿锅边滴少许油!

• 3.小心地把有蛋的那面翻过去烙下!

• 4.很快蛋就熟了!再翻过来!关火

• 5.切块!

• 6.装盘!搭配水果点心牛奶开吃!图上的豆干点心都是我自己做的好吃!

－ 小贴士 －