喜欢吃烧烤店的烤韭菜,但是不能常去,也不实惠,自己研究了微波炉烤韭菜,和烧烤店的味道一样!赞爆啦
1.韭菜一把,择好洗净
2.切成三分之一段,码盘摆好,注意摊开,不要堆的太多,否则烤不均匀。
3.韭菜上抹油,撒上盐,翻一下拌匀
4.撒上孜然、五香粉、辣椒粉,放入微波炉高火3分钟即可
5.劲爆出炉!
6.调料可根据口味酌情加入,跟烧烤店味道一样哦!
韭菜要把油和盐大致抹匀,可以用筷子翻一翻。