花菜是一种非常好的食材，味道甜淡，非常适合做成各种味道的料理～这一次的烤花菜的优点在于，不用摄入过多的油分，而且可以吃到花菜脆脆的口感和烧烤的风味～
1.切好花菜，小贴士，彻底清洗花菜的时候可以用盐水浸泡十分钟～
2.加入盐，辣椒粉，孜然粉和橄榄油，拌均匀～看个人口味可以适当调整各种调料～
3.烤箱预热5分钟至250度，然后烤10分钟，打开再拌一下，避免烤糊，然后再烤10分钟～看不同烤箱的攻略，大家自己调整一下～
4.烤好啦，刚刚好，不焦，但是还是保持脆的口感，很好吃，由于只有加了一点油，热量也不高
5.摆盘开吃！
火候时间很重要，那种脆而不焦的口感最好～