水果布丁

－ 准备食材 －

• 苹果 适量
• 梨 适量
• 菠萝 适量
• 草莓 适量
• 糖 适量
• 白凉粉 100g
• 水 250ml

－ 步骤 －

• 1.各种水果洗净切块，这是做水果羹用到的水果，拿来一起做了布丁

• 2.锅内加水加糖，依次放入水果，根据水果的软硬程度，先放苹果，然后是梨，菠萝，草莓，待水沸腾，熬出水果的汤汁来备用

• 3.白凉粉先用冷水调至无颗粒状

• 4.取熬好的水果汤汁倒入调好的白凉粉，不停的搅拌至沸腾，即可关火

• 5.模具内放上水果块，把熬好的白凉粉倒入模具内，晾凉

• 6.晶莹剔透的水果果冻布丁就做好啦，放入冰箱冷藏，口味更佳