爆炒鸡丁

－ 准备食材 －

• 鸡腿或鸡翅肉

－ 步骤 －

• 1.准备辅料：辣椒、姜、蒜

• 2.鸡肉切一小块

• 3.锅里爆炒成金黄后放盐

• 4.放盐

• 5.倒入料酒

• 6.放辣椒、姜

• 7.放大蒜差不多起锅行了