土豆炕羊肉
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白日做梦2
难度：配菜(中级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 羊肉 250g
- 土豆 2个
- 洋葱 四分之一
- 辣椒 适量
- 孜然 适量
- 姜粉 少许
- 盐 少许
- 味精 少许
－ 步骤 －
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1.羊肉切片、洋葱切碎、放盆里加入辣椒、孜然、姜粉、盐和味精。搅拌均匀
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2.土豆切成大约3毫米厚的片
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3.平底锅加油烧热。土豆铺平。羊肉铺在土豆上面。加水没过土豆焖15分钟。土豆熟了就可以盛出来了
－ 发布于2015-03-07 －