葱爆羊肉

－ 准备食材 －

• 羊肉片 200g
• 大葱 一棵
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量

－ 步骤 －

• 1.羊肉片

• 2.切葱段

• 3.将淀粉，生抽，鸡精及胡椒粉倒入肉片中拌匀，腌制五到十分中！这样炒出来的肉会很嫩！

• 4.顺序是先放羊肉翻炒，直至羊肉变色后在放入葱段继续翻炒。

• 5.✅完成