水手鲳鱼

－ 准备食材 －

• 鲳鱼 1条
• 大料，八卦 1个
• 花椒 1g
• 姜 1g
• 茴香 1g
• 桂皮 1g
• 大蒜 250g
• 葱 50g
• 小葱 50g

－ 步骤 －

• 1.把鱼放入锅中，炸至金黄色，捞出来备用。

• 2.在锅中倒入适量的油，随后放入菜料炒香，加汤，放入鱼炖透。

• 3.把鱼捞出，把汤勾芡，放入适量香菜。

－ 小贴士 －