一大棵白菜，白菜心生拌了，白菜叶做菜包了，其实我喜欢吃菜叶子不爱吃菜帮子，但是这种做法味道特别好，难得的把它全吃光光了~
1.主料；
2.白菜洗净对半切开，再斜切片；
3.蒜切片；姜切丝；辣椒切小段；葱切段；
4.淀粉加水调匀；酱油、蚝油、醋、白糖加2汤匙水调汁备用； 如果觉得需要，加一点点盐~
5.热油锅，放入葱姜蒜辣椒炒出香味；
6.倒入白菜稍炒；
7.然后倒入调好的酱油醋汁炒匀；
8.用水淀粉勾芡一下就可以了~