韩式炸酱面

－ 准备食材 －

• 猪肉
• 面条
• 土豆、胡萝卜、洋葱
• 韩国春酱、盐、冰糖、淀粉

－ 步骤 －

• 1.先把材料都准备好

• 2.锅中下油爆葱花，然后加入肉片炒熟，然后捞出切碎

• 3.再加一点油，将土豆，胡萝卜和洋葱碎一切下锅炒香

• 4.再将肉末加进去炒

• 5.加春酱炒匀，这时开始就要密切注意酱的情况，小心糊底

• 6.加水，煮春酱，这时加入冰糖和盐调味，快好的时候加入淀粉勾芡

• 7.怎么样？跟韩剧里是不是一样？