现在几乎家家都用鲜酱油,所以鸡精味素都不用放的,这到菜爱吃哪样,哪样就可以多放点粉容易粘锅,所以快速翻炒哦
1.准备这些,注意细粉是泡好的,也可以用泡好的粉丝,豆芽时开水烫了下的,肉也可以不放
2.炒肉到熟
3.放韭菜豆芽稍微翻炒
4.然后放粉丝,注意先别翻炒,放好盐,酱油然后翻炒,粉容易粘锅因为
5.粉丝有个变白的过程,也可以加点水,很少的量,就喝汤的一汤勺就好,翻炒一会粉透明就好啦