DIY牛排

－ 准备食材 －

• 牛排 2块
• 洋葱 四分之一
• 新鲜香菇 2-3个
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.放入料酒，盐，黑胡椒粉，生抽适量，腌制牛排30分钟，待用

• 2.洋葱，新鲜香菇洗净，切碎待用

• 3.油入锅，放入牛排，煎炸，几成熟依据自己口味

• 4.将牛排盛出，放入切碎的香菇和洋葱煸炒，可放入意式肉酱煸炒

• 5.将炒好的香菇和洋葱放入牛排上，即可食用

－ 小贴士 －