拔丝奶皮
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卑鄙的海参斑很前男友送
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
用料:奶皮
一张
面粉
150克
鸡蛋
一颗
淀粉
100克
油
500ml
- 步骤 -
1.
鸡蛋打散,面和淀粉加入,少放水,成糊状。
2.
2 糊中加入撕成片状的奶皮,用油炸
3.
3 糖油比例3:1做拔丝的糖汁
4.
4 倒入炸好的奶皮,翻滚裹上糖汁
- 发布于2015-03-02 -
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