大喜大牛肉粉试用之杭椒里脊

－ 准备食材 －

• 猪里脊 200g
• 杭椒 适量
• 洋葱 适量
• 大喜大牛肉粉 2匙
• 淀粉 1匙
• 一品鲜酱油 2匙
• 老抽酱油 1匙
• 料酒 2匙

－ 步骤 －

• 1.大喜大牛肉粉

• 2.里脊肉切粗丝 用淀粉 料酒 大喜大牛肉粉拌匀

• 3.青椒洋葱切好备用

• 4.锅中放油 烧热后下里脊肉翻炒 肉丝变白后盛出

• 5.锅中另放油 烧热 放入杭椒洋葱 炒出香味后 放入滑好的肉丝 放两匙一品鲜酱油 一匙老抽调色 炒至杭椒表面略起皱

• 6.个人喜欢杭椒炒的时间长一点的口感 如果想要杭椒更翠绿可减少翻炒时间 出锅装盘 香辣咸鲜！

－ 小贴士 －