番茄肉末闷豌豆

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吕小茹

－ 准备食材 －

• 肉沫
• 姜末
• 葱
• 番茄
• 豌豆

－ 步骤 －

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  1.番茄切小块

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  2.肉沫用姜末加葱，加酱油，豆粉，盐，拌匀。

• 3.豌豆洗净，备好。

• 4.锅里放油少许，炒肉沫。

• 5.加入番茄豌豆，翻炒一下。

• 6.加水，调盐味，盖上锅盖闷一下。

• 7.收汁后，成盘。