营养丰富的菠萝虾仁炒饭,酸甜的菠萝搭配鲜香的炒饭,清清爽爽、貌美诱人╮(╯▽╰)╭
1.备料,菠萝切丁泡淡盐水里半小时左右
2.鸡蛋打散,虾去皮开背去虾线,洋葱切小丁,胡萝卜切丁,菠萝泡过盐水后捞出沥干水分
3.胡萝卜、青豆、玉米在开水里焯一分钟捞出沥干水分。 青豆玉米买的冷冻的,已经是熟的所以无需焯水过久
4.不粘锅倒油放入洋葱丁小火煸香,
5.放入胡萝卜玉米青豆略翻炒
6.放入虾仁翻炒至虾仁八成熟全部盛出被备用
7.倒入油,炒鸡蛋,炒至未全部凝固
8.放入米饭翻炒,边炒边铲碎鸡蛋,炒散米饭
9.倒入之前炒过的虾仁杂菜略炒
10.加入一小勺盐
11.一小勺大喜大牛肉粉,炒匀
12.加入菠萝翻炒均匀出锅
13.成品
14.成品
15.成品
此菜谱二到三人量。