蒜蓉蒸鲍鱼

－ 准备食材 －

• 鲍鱼
• 蒜
• 姜
• 葱
• 红辣椒
• 蒸鱼豉油

－ 步骤 －

• 1.鲍鱼洗干净，划十字刀，摆盘。在鲍鱼上撒蒜蓉，姜，倒入蒸鱼豉油上锅蒸，大概15分钟。

• 2.鲍鱼出锅，在锅里倒入油，红辣椒，蒜蓉，把蒜蓉炒香倒在鲍鱼身上。