蒜蓉扇贝
3795人浏览 · 10人收藏
_美美妈妈_
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 扇贝 6只
- 酱油 2勺
- 大蒜 1整个
- 盐 1小勺
- 葱 适量
－ 步骤 －
-
1.用的是冰冻扇贝，化冰后清洗干净，装盘待用
-
2.将大蒜剁碎，加入酱油，盐调匀后，放在扇贝下面，上锅蒸，因为是冰冻的，时间久扇贝会缩水。所以我蒸一会就关电源，靠锅内蒸汽在蒸一会。卖相还可以吧
－ 发布于2015-02-18 －