粉蒸牛肉

－ 准备食材 －

• 牛肉 250g
• 米粉蒸 1袋
• 新鲜豌豆 200g
• 葱、大蒜 多点
• 火锅油、酱油、盐 适量
• 鸡精、花椒、色拉油 适量
• 辣椒油 适量

－ 步骤 －

• 1.豌豆加水洗干净、备用

• 2.牛肉切小方块、容易蒸些、备用

• 3.米粉一袋、备用

• 4.放入以上全部调料、米粉、搅拌

• 5.搅拌均匀倒入盘子里、就可以上火蒸了、大概蒸1个时、每隔20分钟加一次水

• 6.快起锅时加入蒜蓉、起锅后加入葱花、搅拌均匀就可以开动了、晚上很晚做、光线不好、