1.青菜放入搅拌机,加少许水,打成汁。
2.250g面粉,加入100g白糖。
3.倒入200g绿叶菜汁液,然后搅拌。
4.不要出现面粉疙瘩哟!
5.加入一个鸡蛋、2g盐、50g橄榄油(或色拉油)
6.搅拌均匀
7.加入15g泡打粉,搅匀。
8.给小碗刷油,倒入面粉糊,大约填碗的1/3即可。最后也可撒上芝麻或葡萄干。
9.蒸锅上气后摆入面糊小碗。
10.加盖大火蒸7—10分钟。
11.取出晾晾~
12.QQ哒~
13.还有一些面糊,倒入了面包机,撒芝麻、葡萄干,选择“烘烤”。
14.面包机版成品是这样哒~
1、绿叶菜汁液我用青菜加少许水,用搅拌机打搅成的,只要是绿色菜都可以的。2、可以选择微波炉“蛋糕”;也可选择烤箱170度。方法多多,蛋糕糊是同样的。