1.葱姜蒜切片
2.海虾洗净，抽虾线。
3.生抽，醋，料酒，白糖混合成调味汁，加入葱姜蒜，虾，拌匀，腌制10分钟
4.锅里加适量油，烧至七分热，调出虾，放入，翻炒至发红
5.倒入调味汁，盖锅盖闷3分钟
6.大火收汁，摆盘，完成。