自己做的没有添加剂,吃的放心,但不要一次做太多长时间放着
1.清洗豆子,清水浸泡
2.高压锅30分钟,因为用高压锅所以不泡也没关系。但在锅上煮的话,泡几个钟头会很容易煮酥
3.煮好的豆子滤水
4.加糖搅拌,喜欢有颗粒的话,搅拌均匀即可,喜欢细腻的过筛。
5.放乐扣盒放冰箱,2个礼拜内吃掉
豆沙和汤的比例1:1.1是黄金比例,但不喜欢糖的就少放一点吧~加一点点盐会突出糖的甜味哦~