#菁选酱油试用之排骨烧鸡肫

－ 准备食材 －

• 排骨 2根
• 鸡肫 5个
• 油 1大勺
• 盐 1小勺
• 酱油 2大勺
• 八角 1个
• 老抽 1大勺
• 姜 5片
• 葱 几段
• 干山楂 3片

－ 步骤 －

• 1.菁选酱油

• 2.排骨和鸡肫洗净

• 3.葱切段，姜切片

• 4.锅中烧油

• 5.下葱姜爆香

• 6.倒入排骨和鸡肫

• 7.翻炒

• 8.加酱油，老抽，八角

• 9.加开水没过肉，加入干山楂片，炖1小时左右，快熟时加盐调味

• 10.好吃到停不下来

－ 小贴士 －