#菁选酱油试用之凉拌紫甘蓝

－ 准备食材 －

• 紫甘蓝 半个
• 酱油 1大勺
• 醋 2小勺
• 盐 1/2小勺
• 味精 1/4小勺
• 香油 少许
• 油泼辣子 1小勺

－ 步骤 －

• 1.菁选酱油

• 2.紫甘蓝切半，洗净

• 3.切成细丝

• 4.放入盆里

• 5.加盐搅匀腌1小时

• 6.放上芹菜叶子装饰，香菜也可

• 7.加酱油，醋，味精，香油

• 8.加油泼辣子，多少根据自己喜辣的程度

• 9.爽口的一道小菜

－ 小贴士 －