车厘子裸蛋糕（戚风蛋糕）

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朋友的儿子一岁生日，让我给做个生日蛋糕，想来想去，觉得小宝宝吃的话应该保证无添加、健康、简单。于是选择了水果多、做法简单的裸蛋糕，第一次尝试，有点着急了，第一层忘了放水果，第二层放了香橙。

肉小黄

－ 准备食材 －

• 戚风蛋糕 6寸一个
• 淡奶油 200克
• 车厘子 8个
• 香橙 1个
• 糖 10克

－ 步骤 －

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  1.将烤好的戚风蛋糕倒扣冷却至室温（大约1个小时），切片待用。

• 2.将车厘子、橙子洗干净，切好备用

• 3.淡奶油加入10克糖，打发至可以裱花的状态

• 4.装入裱花袋

• 5.一片戚风蛋糕上面挤一层奶油（画圈挤比较容易一些），然后放上切好的橙子块，然后再盖上一层戚风蛋糕，以此类推。

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  6.最后，摆上车厘子和橙子做装饰，再放上可爱的小插牌，就ok啦，很简单吧！

－ 小贴士 －