日式酱油煮鱼,做起来没什么难度，全程没有用到一点油，靠的是菁选酱油、味啉与其他几样的简单配料，做出的鱼自然、清淡，香鲜、带点姜辣，好吃！
1.菁选酱油——原生态、少处理、少添加
2. 菁选酱油——自然鲜香，鲜咸有度
3.备菁选酱油与其他材料，姜切片
4.把菁选酱油与其他调味料混合好
5.取一锅下水与酱油调味汁、姜、葱，煮至微沸
6.放立鱼在酱油汤料里，用汤勺淋酱油汤在鱼身上
7.加盖小火煮7分钟左右
8.开盖，把鱼与酱油汤一起上碟，即可食用