认真揣摩啦好久好久,看了豆果菜单上很多做好吃哒土豆泥的,自己就钻研怎么做好吃啦,就是这次忘记照图片了…又很想跟大家分享,于是就只能这样了…
1.1.蒸土豆,我用的电饭锅蒸的,方便
2.2.蒸好的土豆放到碗里研磨成土豆泥,加入黑胡椒,搅拌均匀
3.3.火腿肠切丁,土豆泥中,加入适量盐,搅拌均匀
4.将土豆泥放入容器中,用那种很精致的很小的塑料烘焙专用的小杯子,杯子是方形的大约大拇指那么高
5.将培根切为两段,平铺在土豆泥表面,一定要正正好好那种
6.在培根上撒上黑胡椒,然后铺满一层马苏里拉奶酪
7.放入烤箱中,180度烤至表面金黄就好啦~亲们,很简单吧~
1.我用的火腿肠是双汇的细的那种的,红色塑料皮包装的那种