海胆黄中有的蛋白质由17种氨基酸组成喔， 矿物质钙、磷的含量极为丰富， 还含有较多的维生素 A、维生素 D与其他多种矿物质，可以说是好处多多呦，
1.嗒噹，这就是我们的主料啦
2.鸡蛋变成蛋液，根据个人口味加入少许的盐，然后加入海胆黄（最好均匀的铺在蛋液中）
3.最后放入锅子蒸8—12分钟，出锅后撒些葱花就完成啦
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