红烧鸡中翅

－ 准备食材 －

• 鸡中翅 10只
• 姜 适量
• 蒜子 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 生粉 适量
• 水 适量

－ 步骤 －

• 1.将鸡中翅割开几刀，把姜切成姜丝，蒜子切成蒜蓉

• 2.首先把糖和水放到锅里面煮开，然后把鸡翅、姜、蒜到进去，炒一下，盖上锅盖，煮三四分钟

• 3.然后把酱油倒进去，再炒一下，盖上锅盖，煮三四分钟

• 4.用碗装进生粉和适量的水，搅拌一下，倒进锅里面，炒两三分钟

• 5.装在碟子里，ok

－ 小贴士 －